덩어리 모양을 한 덩이차는 떡차(뇌원차, 유차, 청태전), 떡덩이 모양의 보이차, 돈차(단차형태), 벽돌차가 있고, 잎이 꼬부라진 것이나 잎이 눌리어 납작한 모양의 낱잎차, 잘게 잘린 사락차, 꽃이나 곡물을 섞은 화차, 현미차가 있으며, 가루내어 탁한 차유로 마시는 말차(가루차) 등이 있다.
덩어리 모양을 한 덩이차는 떡차(뇌원차, 유차, 청태전), 떡덩이 모양의 보이차, 돈차(단차형태), 벽돌차가 있고, 잎이 꼬부라진 것이나 잎이 눌리어 납작한 모양의 낱잎차, 잘게 잘린 사락차, 꽃이나 곡물을 섞은 화차, 현미차가 있으며, 가루내어 탁한 차유로 마시는 말차(가루차) 등이 있다.